2014年2月27日 星期四

Broken

這是一個悲慘的、但卻莫名地以喜劇收場的故事。




2014年2月25日 星期二

體內的太古之海-4

很多人都知道,

蛋白質是由胺基酸組成的,DNA跟RNA則是由核甘酸組成的。

換句話說,蛋白質跟DNA或RNA,都是像火車一樣,可以拆成一節一節的結構。每一節車廂外表看起來很像,但卻又不盡相同。

再進一步就是,每個蛋白質之所以不一樣,就是因為這些車廂的組成不同。同理,DNA跟RNA也是如此。

這樣可以拆成單獨一個一個小單元的構造,在生命的起源以及演化上,是一種很重要的特性。執行生命現象的主角(蛋白質)和生命的核心(核酸)都有這樣的類似結構,這真的太神奇了。


2014年2月24日 星期一

體內的太古之海-3

在中學的生物課本裡,

你會開始學到,我們細胞中間的那顆東西叫細胞核,包在最外層的叫細胞膜,細胞膜和細胞核之間的空間(至少在課本的圖上看起來就是個空間)叫做細胞質,然後細胞質裡有很多叫做胞器的東西,負責不同的工作...等等。

看起來是如此的理所當然,井然有序。

而且,既然每個東西都被標上了名字跟功能,似乎顯示現代科學已經很了解細胞這玩意了。

一個常被人們用來理解細胞的方式,就是把細胞形容成一座工廠。工廠裡有很多不同的機器(就像胞器一樣)放在不同的隔間,可以處理不同的製程、生產不同的產品。


2014年2月21日 星期五

體內的太古之海-2

前面說到,

複製作用雖然不足以代表「生命」,但卻是地球上生命的開端。這是怎麼一回事?

一切都要回到,那個遠古時代的地球開始講起。

老實說,因為還沒有時光機,所以那個遠古時的、生命起源時的地球,沒有人能百分之百斷言到底是個什麼樣子。這些都還只是科學家們的推測與想像而已。

不過可以確定的是,這個生命尚未出現的地球,與你我現在所熟知的地球非常不一樣。


2014年2月20日 星期四

體內的太古之海-1

總算找到這系列文章的檔案,稍微修改後會在這邊陸續補上。

畢竟唸的是生命科學,偶爾神遊的時候,還是會去想到像「生命的起源」、以及「生物與無生物的界線」這類的問題。

當然,憑我的道行,還不夠思考過深的哲學問題,在此只是稍微閒聊打屁罷了。

我知道不管在哪一國的字典裏,對「生命」都有其精確的解釋。我想講的不是這類的定義,而是其背後的由來與脈絡。

我想大家在學校都唸過,生命的起源是來自於無生物 (有某些信仰的朋友當然另當別論),在生物課本好像也只用幾行字帶過去的樣子。聽起來真的很玄,至於究竟是怎麼一回事,恐怕也沒有多少人搞得清楚。

接觸了細胞分生的東西之後會覺得,「生命」與「無生命」的界線,真的是一件很有意思的事情。而且,我覺得理解這個界線的意義,也跟探究生命的起源有關係。


2014年2月13日 星期四

益生菌 - 言過其實的機能食品

從開始寫部落格至今,收過不少網友的來信,詢問我對「益生菌」有何看法。

老實說,這並非我的研究專長,我也沒有固定服用益生菌的習慣。不過基於好奇心,陸陸續續讀了一些相關的研究之後,決定在這邊做個統整。也歡迎擁有這方面專業的網友,自由發表補充。

我發現,一般坊間對益生菌的概念其實有著不少錯誤。這裡頭包含一些人們自以為理所當然、實則積非成是的觀念,還有源自神棍式誇大宣傳的廣告台詞。

反正在台灣,對任何被鋪天蓋地宣揚、人人傳誦的所謂「好東西」,一定要秉持懷疑精神才行。